全蛋葡式蛋挞

全蛋葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   蛋挞皮从冰箱冷冻室取出自然解冻。

2. 第2步.

   鸡蛋磕入盆内打散

   
3. 第3步.

   牛奶，淡奶油倒入不粘锅小火加热，加入细砂糖，搅拌均匀，砂糖融化没有颗粒即离火冷却。烤箱预热220度

   
4. 第4步.

   蛋液过筛几次，过筛次数越多烤出的蛋挞口感更好。 奶液冷却后和蛋液混合，就是蛋挞水了

   
5. 第5步.

   蛋挞皮放入烤盘，注入蛋挞水8分满

   
6. 第6步.

   开始烤了，中层18分钟

   
7. 第7步.

   成品

   
8. 第8步.

   加水果，干果