干煎黄油川香麻辣童子鸡块
干煎黄油川香麻辣童子鸡块的做法与步骤
- 第1步.
童子鸡半只，把鸡翅剁下来，鸡一切二，
- 第2步.
准备好腌料，这个料是今天买美食堂杂志的时候送的，马上就试了一下，
- 第3步.
剁好的鸡块放入盘中，腌料稍微加一点水混合一下 ，抹在鸡块上，腌制一小时，因为要等着吃，所以就腌制了一个小时 ，时间长一点会更入味的 ，不过不喜欢太咸的差不多这点时间够了，
- 第4步.
平底锅少许黄油煎至两面金黄，倒入一点点的水，还上盖子焖一下，让鸡完全熟透，再打开盖子煎至水分收干，油分出来，即可出锅，趁热享用！
