咸鱼鸡粒炒饭

咸鱼鸡粒炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切粒，加点酱油、淀粉、盐、糖、芝麻油，腌制等待

   
2. 第2步.

   鲜肉切末，一定要把它切成小小的，不要吃起来会苦

   
3. 第3步.

   把姜、蒜头切成末

   
4. 第4步.

   锅里入油烧热后再加入蒜末翻炒几下，然后放入咸鱼，翻炒几遍后可以闻到咸鱼的香味后再放入腌制好的鸡肉

   
5. 第5步.

   如图

   
6. 第6步.

   配料炒好后放入白米饭努力翻炒

   
7. 第7步.

   加入一颗鸡蛋，炒均匀。 最后加入一点点盐跟糖就可以上锅了

   
8. 第8步.

   成品出锅啦