炸黄金薯条

炸黄金薯条的做法说明
吃货就是看到广告就会想吃、今天无意间看到了麦当劳薯条的广告突然就想吃了、跑出去买又太麻烦就只能自己动手啦!
炸黄金薯条的食材和调料
土豆 | 若干 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
炸黄金薯条的做法与步骤
- 1.
大土豆两个或者小土豆若干、看你自己能吃多少、削皮放水里待用(土豆要浸在水里、防止氧化、以及去除淀粉)
- 2.
可以用一把的刀具切条状、或者用花刀切成波浪状、切完继续浸水里待用
- 3.
把切完的土豆从水里捞出撒盐和胡椒粉、根据你土豆的量放盐巴、后续油炸的时候不需要再调味了(盐巴可以逼出水分、顺便腌制入味)
- 第4步.
水分逼出后就可以入油锅油炸了、热油中小火放入土豆条、炸至金黄色出锅、放至一会就会变得酥脆、蘸番茄酱或者芝士烤肉酱吃均可!