肉肉蒸豆腐

肉肉蒸豆腐的做法说明
小朋友一岁开始吃的菜,今天拍完照片刻,他已经拨了一半进自己碗里,拌着米饭,埋头吃得干干净净
肉肉蒸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
剁肉末。剁东西很爽,嘿嘿
- 第2步.
料酒抓一抓,腌一会
- 第3步.
去内脂豆腐的妙招:先把盒子底部四个角剪开,再揭盖倒置。这样,摆在你面前的就是整个豆腐,不然内脂的它翻过来时好容易烂掉
- 第4步.
改刀,摆盘。备用
- 第5步.
肉末加蒜瓣、生抽炒香。 加少许水(能出肉汁的量),蚝油,食盐。
- 第6步.
将肉末和肉汁浇在摆好的豆腐上。 电压力锅,蒸5分钟。
- 第7步.
出锅,加小葱。 可以吃了…