彩椒杏鲍菇炒鸡胸肉

彩椒杏鲍菇炒鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切小块，吸干水分，加入盐、料酒、生抽、孜然粉、生粉腌制，放冰箱待着。

2. 2.

   彩椒、杏鲍菇切小块，小米椒切小圈圈。

3. 3.

   锅烧热，倒少许油，油热后入鸡肉丁煎至金黄，盛起。 倒入杏鲍菇丁、红椒丁和小米椒，翻炒，最后倒入之前的鸡肉丁，调味，出锅！