豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜

豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜的做法说明
这周,得知初中班主任高老师生住院了,病情不乐观。我去探望,二十四年前的那个热情、真诚、和蔼的老师,坐在病床上,依然带着我们熟悉的微笑,一边和我们说话,一边忍受病痛的折磨。
那一年,高老师大学毕业,我们是她教的第一届学生。也是我碰到过的最好最好的老师。每一天,她都用热情和爱感染着我们,教我们乐观积极面对未来多彩的人生。在她眼里,没有差学生,没有穷学生。我们每一个孩子都是她无与伦比的珍宝。在猫哥的生命里,高老师就像一盏温暖的灯,从灵魂的最深处,照亮着我们。
可是,老师病了,我们只能坐在床前,陪着和我们一样慢慢已经慢慢老去的高老师,却无能为力,哪怕经常去探望也心虚不敢承诺。老师的丈夫,也是微笑着站在旁边,一声不吭地陪着她。这个一样坚强善良的男人,为了照顾爱人,辞去了在武汉的中学教育工作,去了一个乡村小学做门卫——他是怕经常请假看病而拖累了自己学生的课程——这么多年,他们依然这样,宁可自己受累也不想愧对了肩上的责任。
猫哥想说的是,所有的朋友们啊,请多陪伴自己的家人,他们才是人生的全部财富。为了健康,一定要选择安全美味的食材,因为,吃货改变世界。
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净,剁成小块
- 第2步.
大蒜压成蒜泥
- 第3步.
排骨中加入蒜泥、豆豉、盐、耗油、料酒、生粉、麻油,拌匀
- 第4步.
红椒去籽,切成末,加入拌好的排骨中
- 第5步.
装盘,上锅蒸50分钟
- 第6步.
完成
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