香甜玉米饼

香甜玉米饼的做法与步骤

1. 1.

   先将玉米粒用热水放碗里烫一下捞出沥水

2. 2.

   虾仁去虾线，放热水烫一会备用

3. 3.

   将炼奶和淀粉倒入玉米中搅拌，搅拌成糊状

4. 4.

   锅里放油烧热七八成倒入碗中，然后把玉米倒入锅中压平，压平成型后倒入碗里的油，刚没过玉米，油少可以再加，然后上面加入芝士和虾仁，等玉米饼底部发硬成金黄色便可出锅了