戲食記--枇杷釀肉

戲食記--枇杷釀肉

戲食記--枇杷釀肉的食材和调料

枇杷	四個
排酸腿肉	200克
雞蛋	一個
香菇	數朵
小蔥	一把
香菜	適量

戲食記--枇杷釀肉的做法与步骤

第1步.
枇杷剝皮去核
第2步.
腿肉、雞蛋、小蔥、香菇、薑加五香粉、岩鹽打肉糜。
第3步.
枇杷添肉糜
第4步.
蒸鍋上汽蒸15分鐘，撒香菜。

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