黄金薯饼

黄金薯饼的做法说明
真的是太爱这道菜了~频繁的做呀,分享给大家~
黄金薯饼的做法与步骤
- 1.
土豆蒸熟,煮熟,微波炉打都行,总之要熟透,用勺子或者擀面杖捣成泥~有点颗粒状不要紧,口感会更丰富~
- 2.
加入牛奶,不用太多,太稀没法成型,加盐,糖,黑胡椒碎~拌匀~
- 3.
打个鸡蛋,将土豆泥在手里揉成饼状,沾一层蛋液,裹一次层面包糠,下锅炸~里面都是熟的,表面变成金黄色就捞出,配上你喜欢的酱料就好了~
- 4.
开动~
真的是太爱这道菜了~频繁的做呀,分享给大家~
土豆蒸熟,煮熟,微波炉打都行,总之要熟透,用勺子或者擀面杖捣成泥~有点颗粒状不要紧,口感会更丰富~
加入牛奶,不用太多,太稀没法成型,加盐,糖,黑胡椒碎~拌匀~
打个鸡蛋,将土豆泥在手里揉成饼状,沾一层蛋液,裹一次层面包糠,下锅炸~里面都是熟的,表面变成金黄色就捞出,配上你喜欢的酱料就好了~
开动~