奶油鸡肉蔬菜馅饼
奶油鸡肉蔬菜馅饼的做法与步骤
- 第1步.
充分混合小麦粉和冰镇黄油后 一勺一勺加水揉捏
- 第2步.
按照模子大小推开
- 第3步.
均匀放入模子后 用叉子叉一些小孔 烤箱预热后 200度 13分种后 放一边备用
- 第4步.
鸡蛋两个不起泡打匀后 分三批加入生奶油 慢慢拌匀 加入1.25g盐和一点黑胡椒调味
- 第5步.
鸡肉加盐和黑胡椒腌制后和四季豆土豆一起炒至蔬菜发亮 使用了2.5g的橄榄油 （土豆容易沾底 记得一直慢慢搅拌哟）然后放入刚刚烤好的馅饼边里
- 第6步.
慢慢把拌好的生奶油鸡蛋倒入 把起司撕碎撒上 烤箱预热后 200度烤25分钟 等变成奶油冻后就完成啦～
- 第7步.
顺便做了小鱼拌豆腐 加起来变成米奇啦～
小贴士
烤箱的温度和时间很微妙哟 烤成奶油冻（牙签可以顺利插入固体状态）很重要哟
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