香辣土豆胡蘿蔔絲

香辣土豆胡蘿蔔絲的做法与步骤

1. 1.

   鍋熱加油，放入洋蔥絲和切碎的蒜頭，小辣椒爆香

2. 2.

   倒入土豆絲和胡蘿蔔絲爆炒，加適量的鹽

3. 3.

   加入適量水燜炒

4. 4.

   待水幾乎吸收掉，土豆絲胡蘿蔔絲變軟，加適量味精調味