双芝温暖焗饭🧀

双芝温暖焗饭🧀

双芝温暖焗饭🧀的做法说明

这里的双芝不是指加了两种芝士,而是加了芝士和黑白芝麻哟!

双芝温暖焗饭🧀的食材和调料

伊比利亚法定谷物饲养火腿 风干火腿切片2 片
天味香肠一包
辣子蜀黍火腿肠一根
玉米粒一根玉米
彩椒或黄彩椒一个 中等大小
米饭适量
马苏里拉奶酪铺满表面即可
芝麻芝麻适量
适量
手磨黑胡椒适量

双芝温暖焗饭🧀的做法与步骤

  1. 第1步.

    把小香肠,彩椒,玉米,火腿肠这些材料备好! 除彩椒外都先炒熟备用。那个西班牙火腿片是生吃都可以,我只是家里有就放了进去,没有可以不放!然后米最好是硬点的隔夜饭~ 就是要做蛋炒饭的那种米。

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其实蔬菜或者肉类自己可以搭配,比如培根、胡萝卜之类…只要颜色好看食材味道不相冲不争味就OK,把所有食材和米饭混合翻炒,加入黑芝麻,白芝麻,盐,黑胡椒调好味就可以装盘备用。

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各铺上一片火腿,手磨少许黑胡椒。再均匀撒满马苏里拉奶酪碎铺好。 可以用煎好的培根代替,最好把培根切小块撒,不然只会芝士全粘火腿片上了!

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱,上火210度下火170度 烤箱中下层 20~ 25分钟,最后几分钟还是自己观察下。可以就拿出来了

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉了~ 我用的是网上买的焗饭碗,如果没有一定要用烤箱适用碗!🍚

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拉丝的满足😊

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃😄

    双芝温暖焗饭🧀的做法步骤 第7步

小贴士

其实焗饭很随意,自己喜欢吃的蔬菜和肉类,混合撒芝士烤好就可以了,但是不能做太辣的或者太重口的饭,那样芝士的奶香就会被淹没… 咖喱焗饭,海鲜焗饭这些还是可以的。

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