辣椒炒腊肉

辣椒炒腊肉

辣椒炒腊肉的做法说明

湖南人嘛,无辣不欢

辣椒炒腊肉的食材和调料

不要也可以
腊肉
辣椒青红都有菜更美

辣椒炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    热油,下切碎的大蒜

  2. 2.

    放腊肉翻炒(腊肉一大坨的时候怎么处理呢,把腊肉放入锅里加水,等水煮开,把腊肉拿出来用水洗干净,切薄片,可以一次多切一点,每餐拿出来吃就好)

  3. 3.

    盛出锅里的腊肉,再放少些油,炒辣椒,差不多的时候,放先前炒过的腊肉,注重不用放盐了,因为腊肉本来就很咸。

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