豆渣温沙拉
豆渣温沙拉的做法说明
这是我在ins上看到，然后把材料简化的版本！
口感就和土豆泥差不多，很好吃～热量又低、富含膳食纤维～
豆渣温沙拉的做法与步骤
- 1.
平常的豆渣保存起来，要用时在微波炉中600w转1分钟； 趁热加入调味料拌匀。
- 2.
弄熟彩椒和秋裤。 你可以在平底锅煎、在烤箱烤、或者像我这样在微波炉里600w转1分钟。 微波炉里不需要加油，最低卡！
- 3.
蔬菜拌入豆渣里，根据你的口味适当再加些盐和黑胡椒，趁热食用。 可以稍微加一点点柠檬汁或苹果醋、加一点点糖，口味更清爽，但是我很喜欢单纯的盐和黑胡椒的味道～
小贴士
豆渣太干太湿都会影响口感，滤网过滤后，内部没有豆浆流动的湿度正好！
