🍕圣诞花环披萨🍕

🍕圣诞花环披萨🍕的做法说明
这几天刷微博看到的,原出处是cookat的一个视频,把韩文食谱翻译了一下并且根据味道修改了一点,尝试做了一个!味道超级棒!
🍕圣诞花环披萨🍕的做法与步骤
- 第1步.
加入260g高筋面粉
- 第2步.
分三块加入盐、白砂糖和干酵母,然后分开混合三者再将整体一起混合搅拌。
- 第3步.
分几次加入150ml温水搅拌并揉面,发酵一小时
- 第4步.
发酵完毕后将面团整形用擀面棒滚平,并在面团中间划米字形
- 第5步.
沿着面团外圈涂抹番茄酱,这里我用的是下厨房其他厨友的披萨酱
- 第6步.
我用番茄、洋葱、蒜末、罗勒、盐、糖、黑胡椒熬的
- 第7步.
铺一圈芝士
- 第8步.
再铺一圈腊肠或培根
- 第9步.
将中心的面往两边折叠
- 第10步.
撒上欧芹末
- 第11步.
沿着外圈铺上自己喜欢的配料
- 第12步.
放入180度的烤箱烘烤15-20分钟即可
小贴士
烤之前涂上蛋液会让披萨颜色更加金黄哦!