涼拌木耳

涼拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   將已泡發清洗乾淨的木耳滾水汆燙，撈起瀝乾備用

2. 2.

   胡蘿蔔切絲，一樣滾水汆燙，撈起瀝乾備用

3. 3.

   朝天椒洗淨切小段（大小隨意），香菜切大塊，不需要太碎

4. 4.

   將木耳、胡蘿蔔絲、香菜、朝天椒放入乾淨大碗中，加香油、薄鹽醬油、米醋一起拌勻，後裝盤，撒上白芝麻即可享用