榴莲朗姆酒芝士

榴莲朗姆酒芝士的做法说明
纯正滋味,一口香醇,醉梦人间!因为榴莲本身甜度高,太多糖会掩盖它的香味,我这个方子甜度刚刚好,加入了朗姆酒真是醉死了!
榴莲朗姆酒芝士的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪室温融化,或放微波炉叮一分钟
- 第2步.
加糖搅打均匀
- 第3步.
搅打至顺滑后加入蛋液继续打两分钟,直到完全融合
- 第4步.
加入奶油继续搅打至完全融合
- 第5步.
加入榴莲肉打匀
- 第6步.
加5g玉米淀粉搅匀,芝士糊完成
- 第7步.
黄油放模具
- 第8步.
直接放火上过一下融化
- 第9步.
奥利奥饼干碎倒进去,用擀面杖戳碎和黄油混合,压瓷实
- 第10步.
就这么潇洒哈哈
- 第11步.
黑点是被我刮刀不小心带的巧克力碎,表想多
- 第12步.
进炉,之前是200度预热,烤15分上色转150烤45分钟即可