香脆蛋卷

香脆蛋卷的做法说明
一份面糊大概是12根左右哦
记得放凉了再吃,然后密封保存
香脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
糖 油 鸡蛋 混合打匀

- 第2步.
加入芝麻 低筋粉 搅拌成无颗粒状的面糊

- 第3步.
模具一面刷上薄薄的一层油,加入一勺半的面糊(普通陶瓷勺子)

- 第4步.
小火加热,在加热期间记得翻面,不然容易焦哦,我一般是30-40秒左右翻一次面,中途可以打开看一下颜色

- 第5步.
形状:1.普通蛋卷,用筷子卷,不要卷太紧,层数太多影响口感。 2.蛋筒型,加入冰淇淋球,水果,巧克力酱。 3.碗形,加上冰冻酸奶,水果,小西米















