泡菜炒面

泡菜炒面的做法说明
一个人的早餐,不将就
泡菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
将面煮至七分熟,捞出凉着,方便可以用电风扇吹凉,以至于不黏~

- 第2步.
四川泡菜,我泡的是胡萝卜,豆角,切碎,甘蓝切丝。

- 第3步.
放油,烧肉后先下甘蓝,炒一会儿后再下泡菜。

- 第4步.
将面条和葱末加入,放少许酱油,不要太咸,伴炒,可以借助筷子伴炒~

- 5.
出锅~
- 6.
自制四川泡菜,泡的胡萝卜,豇豆,紫甘蓝,蒜~
小贴士
泡菜的酸味可以减少炒面的油腻感,炒菜时不怕油多~因为个人不太爱吃油腻的东西

一个人的早餐,不将就
将面煮至七分熟,捞出凉着,方便可以用电风扇吹凉,以至于不黏~

四川泡菜,我泡的是胡萝卜,豆角,切碎,甘蓝切丝。

放油,烧肉后先下甘蓝,炒一会儿后再下泡菜。

将面条和葱末加入,放少许酱油,不要太咸,伴炒,可以借助筷子伴炒~

出锅~
自制四川泡菜,泡的胡萝卜,豇豆,紫甘蓝,蒜~
泡菜的酸味可以减少炒面的油腻感,炒菜时不怕油多~因为个人不太爱吃油腻的东西