油条包麻糍
油条包麻糍的做法说明
这属于地方特色小吃了！
下厨房某个女人加我.
她说老家和我一个地方.特别想吃这个货.
让我发个菜谱...
我们这儿.一般请喜酒的人家.
早上会请师傅现打这个出来给大家吃.
是把糯米浸泡.然后蒸熟.再放入大石缸里面用大榔头砸.
把糯米砸烂了..就做好了！
非常的麻烦.费时.费力！-_-#
这些.只有外面能买到的.高.大.上.东西！
我在家里也能做！
做起来超级简单！超级好吃！^_^
油条包麻糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净..沥干水分放入面包机！ 放入水和油... 浸泡50-60分钟左右！ 糯米我喜欢用圆糯米！ 口感好..Q弹筋道.. 伱可以用长糯米的. 反正又不是做给我吃..Y(^_^)Y
- 第2步.
浸泡好之后.. 在面包机上找到：年糕功能！ 然后开启..不用管它了！ 一个多小时后..自动做好了. 就是这么简单..-_-#.
- 第3步.
取一根油条.
- 第4步.
戴上手套.扯上一块麻糍.. 拉成长条.放在油条上面！
- 第5步.
撒磨碎的芝麻粉.. 撒白糖.. 就是普通的粗粒白糖！ 不要用烘培的细砂糖.
- 第6步.
中间用手做成菜刀式. 切一下.不要切断. 然后对折起来
- 第7步.
再拿着滚动几圈. 让它四周都滚上.
- 第8步.
白糖.黑芝麻粉.. 任性的放吧！
小贴士
热吃和冷吃都非常好吃..
胃不好的建议不要吃冷的！
再糯米东西.
一次不要吃太多..
不好消化啊！
我不怕不消化.
所以.那啥.吃不完的都可以给我..(^.^)
