蔓越莓饼干(减糖减油,原味/抹茶/可可)

蔓越莓饼干(减糖减油,原味/抹茶/可可)的做法与步骤
- 1.
黄油软化至室温,加入糖粉充分搅拌均匀,不需要打发
- 2.
加入鸡蛋液,搅拌均匀
- 3.
倒入切碎的蔓越莓(可以不用太碎)
- 4.
倒入面粉(抹茶/可可粉),充分搅拌均匀,压成长方体(可用磨具整形)
- 5.
放入冰箱冷冻一个小时
- 6.
烤盘铺上油纸,冻好的面团切成片,摆入烤盘中
- 第7步.
烤箱预热,165°烤20分钟,晾凉即可
- 第8步.
大功告成!!
小贴士
抹茶或可可口味可根据加入抹茶或可可粉重量减少面粉用量