奶香玉米发面饼

奶香玉米发面饼的做法与步骤

1. 1.

   把酵母倒入温水，静置10分钟

2. 2.

   玉米粉，面粉，奶粉，白糖倒入干净的盆里搅拌均匀，再倒入酵母水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团盖上湿布醒发到两倍大。

3. 3.

   案板上散点面粉，把发好的面团揉光滑，排出大气泡，再盖上湿布松弛十分钟。

4. 第4步.

   面团分开两份揉成圆形，擀成两个8毫米厚的大圆饼，放电瓶铛加热，不需要放一滴油。闻到香味，两面发黄就可以出锅了，再煎第二个。

   
5. 第5步.

   随意切小块，方便食用，怎么一回头就剩两小块了