西红柿鸡蛋香菇面

西红柿鸡蛋香菇面的做法说明
这次做饭调料只用了少量的盐,味道也是棒棒哒,好厨子一把盐嘛,今天做的是两人份可以根据人数和饭量±食材
西红柿鸡蛋香菇面的做法与步骤
- 1.
将西红柿切块,香菇切丁,油麦菜切段,鸡蛋打碎备用
- 2.
锅内倒油,今天用的是宿舍神器🎉🎉300W半球牌电饭锅,由于瓦数小,油温要高一点倒入西红柿块,翻炒之后放入香菇丁,继续翻炒,放盐,盛出备用
- 3.
锅内放油,油温够后倒入鸡蛋,待鸡蛋成饼状后用勺子翻炒一下,放少许盐,之后放入炒好的西红柿香菇,翻炒出锅
- 4.
简单的把锅涮洗一下倒入水,下挂面,挂面熟后出锅,利用出锅热水的温度将油麦菜烫熟,
- 第5步.
面和酱还有油麦菜拌在一起,铛铛铛铛美味的面做好啦
小贴士
这次做饭由于食材和调味品有限,如果有条件的话炒酱的时候可以放黄豆酱,食材也可以根据个人口味决定,