蒜蓉萝卜干茄子鸡肉煲🍆
蒜蓉萝卜干茄子鸡肉煲🍆的做法说明
爱吃肉 爱吃酸 爱吃辣
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蒜蓉萝卜干茄子鸡肉煲🍆的做法与步骤
- 第1步.
将鸡肉切成条，加入盐，生抽，姜丝，淀粉腌制十分钟
- 第2步.
把蒜切成蒜蓉，直接平锅放油炒一下，加 盐➕白胡椒粉➕孜然粉➕糖
- 第3步.
把萝卜干切碎， 入锅炒一下，加入老干妈豆豉风味酱
- 第4步.
那一个容器装入锡纸 之后油煎一下鸡肉 放入底层
- 第5步.
茄子写成条 油煎一下，放在鸡肉的上面
- 第6步.
之后顶部放入之前做好的蒜蓉配料➕萝卜干配料 之后顶部再包一层锡纸 就可以放入烤箱啦 180度 15分钟哦❗️❗️❗️❗️
- 第7步.
配饭神器
小贴士
❗️其实我在最底部放了一些热水泡软的粉丝 味道配合在一起也是超级的棒
❗️鸡肉可以改成鱼肉 （不放肉也可以单烤茄子呀）
❗️根据烤箱功率不同 时间要进行调整
