紫米卡仕达酱蛋糕
紫米卡仕达酱蛋糕的做法说明
No matter how much I eat，there is always a room for dessert，dessert doesn't goes to the stomach，dessert goes to the heart。
不管我吃了多少东西，还是能塞下甜点，因为甜点不走胃，甜点走的是心。
一款非常柔软的点心，柔软的戚风蛋糕，混和卡仕达酱和香糯的紫米，好吃得飞起来～
紫米卡仕达酱蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
紫米先拿水泡一个小时。 只要加一点点水，煮熟成紫糯米饭，趁热倒出，拿糖拌匀（也可以加黄油），糖的多少甜度自己接受就可以，放置。
- 第2步.
烤一个戚风
- 第3步.
（第一种做法，我觉得适用于中空模） 戚风先这样切
- 第4步.
再这样切
- 第5步.
卡仕达酱：一个鸡蛋，16克玉米淀粉，30克糖，200毫升的牛奶混和，奶锅慢慢小火加热，加热过程中不断搅拌防止粘锅，加热到一定的浓稠程度，关火。
- 第6步.
熬出来的卡仕达酱差不多就是这样的
- 第7步.
去三片切好的蛋糕片，两片之间先抹匀卡仕达酱
- 第8步.
再抹上紫米
- 第9步.
请大口吃！
- 第10步.
（附加另外一种方法）补充一下，上面的步骤图是中空模具做的。 后来发现一种更方便的做法，直接将六寸蛋糕切成三片或者四片
- 第11步.
分别在两片上抹匀卡仕达酱和紫米
- 第12步.
再堆起来
- 第13步.
最后切块！
- 第14步.
两种方法都可以的哦，觉得如果不是中空模的话后面的一种更省事呢。
