辣椒肉丝炒毛豆
辣椒肉丝炒毛豆的做法说明
这道菜怎么说呢 就是非常非常地鲜！连我这种原本不懂什么是鲜味的人终于从这道菜中明白了。。。非常地下饭😍
辣椒肉丝炒毛豆的做法与步骤
- 1.
毛豆洗干净，五花肉切成丝或者片，辣椒去掉籽切开
- 2.
不粘锅烧热，下五花肉煎出油，加一点油，油热后加毛豆翻炒。加一点酱油，稍微调点味道就可以，不能有太多酱油的味道。加适量盐，这个菜不能太淡，加点糖，加辣椒翻炒。
- 3.
加水没过毛豆，煮五分钟左右，稍微时间煮长一点使毛豆的鲜味煮出来，汁快收干的时候加鸡精出锅！记得留一点汁哦！😜
