阿胶糕制作全过程

阿胶糕制作全过程

阿胶糕制作全过程的做法说明

养生这件事,啥时候都不早
从青春期到更年期
从月经到孕期
补气养血就是女人养生的关键
阿胶糕每天两三片,养宫,生血,化瘀,
女人都需要的养护

阿胶糕‮于属‬药食同源产品,
采‮阿用‬胶配以黑芝麻、核桃‮红、仁‬枣、桂‮等圆‬药食两用的‮然天‬原料‮制精‬而成。

具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效

‮古‬人食用阿‮糕胶‬,早年‮主间‬要是为了美容养‮,颜‬但是食用的过程‮,中‬发现对调‮月节‬经、缓解痛经、改‮睡善‬眠、提‮免升‬疫力等都‮好有‬处,这些都‮很是‬长时间之后才‮现发‬的。

阿胶糕制作全过程的食材和调料

东阿阿胶250克
80克
黄酒400克
芝麻200克
150克
红枣150克
枸杞150克
其他0

阿胶糕制作全过程的做法与步骤

  1. 第1步.

    建议选用合适的阿胶块(建议选用东阿阿胶、福牌阿胶等大品牌),将阿胶块敲碎成小块

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入即墨老酒

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    老冰糖敲成小块,加入一起浸泡,会慢慢融化混合

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浸泡佯化48~72小时,直至阿胶块充分融化

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    佯化好的阿胶成浓稠状,文火熬煮,大约45分钟,中间不停搅拌

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出现挂旗现象

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入准备好的辅料,搅拌均匀

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    辅料的准备包括:将黑芝麻洗净,晾干、炒熟

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    核桃,剥壳、去皮、烤熟

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    红枣,洗净,晾干,去核,剪成小块。红枸杞洗净晾干

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    桂圆肉去核

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可以根据自己喜好,加入适量蔓越莓、杏仁、陈皮、西洋参等食材(比例不清楚可私信问我,这里不一一说明了)

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    将搅拌好的阿胶糕倒入模具中,定型,(也可加入干玫瑰花)

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    冷藏一夜后,切条,切片,独立包装

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    装盒(成品有售,私信)

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    身体安稳,灵魂才不会慌张。 ​​​ 吃一片阿胶糕 保护秋冬的你

    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

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    阿胶糕制作全过程的做法步骤 第17步

小贴士

1.生理期请勿食用
2.孕妇孕期不可食用,产后20天可以吃。
3.7岁以下小孩不宜吃
4.阿胶滋补作用强,脾胃虚弱、伤食呕吐、腹泻者忌服。

⚠️阿胶不能和什么一起吃呢?
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜通气,阿胶补气,两者正好相冲
当然也不能和浓茶 绿豆同时食用,因为这样会降低阿胶的药效

以上的知识大家一定要记好了

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