火龙果椰奶小方

火龙果椰奶小方

火龙果椰奶小方的做法说明

牛奶小方是平时比较喜欢吃的一款小零嘴,材料简单,制作也简单!这次尝试着加了一点椰奶,增添了椰奶的香气,还加入了火龙果,颜色好看又好吃哦~

火龙果椰奶小方的食材和调料

牛奶270g
椰浆80g
火龙果100g
玉米淀粉40g
白砂20g
椰蓉适量

火龙果椰奶小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备:牛奶,椰奶,玉米淀粉,细砂糖,红心火龙果

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将玉米淀粉用80克牛奶混合,搅拌均匀,火龙果切小块

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剩余的牛奶,椰奶和细砂糖放入锅中煮至微沸

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将混好的玉米淀粉糊倒入微沸的牛奶中,快速搅拌,会发现奶糊越来越稠,此时再将火龙果放入,一起搅拌均匀

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中,尽量摊平整,放置冰箱冷藏6小时

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成小块,裹上椰蓉即可

    火龙果椰奶小方的做法步骤 第6步

小贴士

1、火龙果尽量切小块一点,我的就切太大块了
2、搅拌奶糊的时候一定要全程小火哦
3、装奶糊的容器用玻璃保鲜盒和塑料保鲜膜均可,需垫保鲜膜或者先铺椰蓉

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