山药银耳土鸡汤的做法
山药银耳土鸡汤的做法的做法说明
周末去婆婆家带了一只九零农场的土鸡给我们煮汤，肉很扎实，皮又脆，因为是180日的散养鸡，鸡油也刚刚好，煮的汤好好喝哦，有这么疼我们的父母真的是很幸福的事啊！
山药银耳土鸡汤的做法的做法与步骤
- 第1步.
半只鸡斩件放入冷水中煮出浮沫
- 第2步.
姜切片
- 第3步.
葱打结
- 第4步.
将鸡块放入砂锅中加入冷水，姜片，葱结，中火煮滚后转小火，保持绿豆大的泡泡
- 第5步.
铁棍山药去皮切适口的段
- 第6步.
鸡炖1个小时后放入山药块炖20分钟
- 第7步.
银耳泡发去根撕小朵，洗干净沥干水分
- 第8步.
将银耳放入汤锅中再煮20分钟
- 第9步.
最后加盐和鸡粉调味即可
小贴士
银耳我喜欢吃脆脆的，所以放的比较晚，如果想要吃软烂些的，也可以早些放。
九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。微信号（azgm66）
