得悉真传-杏鲍菇烤梅肉

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的食材和调料

肉(梅花肉
杏鲍菇
盐、、黑胡椒、黄酒、蚝油、

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法与步骤

  1. 1.

    梅肉洗净,加入蒜末姜末盐糖胡椒黄酒和蚝油马杀鸡均匀后,倒入一点食用油或橄榄油拌匀后入冰箱冷藏腌制一晚

  2. 第2步.

    杏鲍菇切片一次平铺在锡纸上,将腌好的梅肉码在杏鲍菇上,入烤箱上下210度烤12-15mins即可。

    得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法步骤 第2步

小贴士

觉得口味不够重的朋友可以在出炉前涂上一层烤肉酱
梅肉可以整块腌,我偷懒买的切片的

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