干煸豆角/干煸四季豆

干煸豆角/干煸四季豆的做法与步骤

1. 1.

   油锅：7成热 放入豆：表皮起皱-沥油捞出。（约5分钟）

2. 2.

   锅中:补少许油 肉末：出油 葱姜蒜末&干红辣椒：香味 烹入料酒生抽

3. 3.

   倒入四季豆：炒熟 调入盐& 糖。