自制芋圆

自制芋圆

自制芋圆的做法说明

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自制芋圆的食材和调料

南瓜250g
木薯粉500g+
糯米粉100g
白砂250g

自制芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切薄片,清蒸至熟透

    自制芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁南瓜热的时候加些糖,少许便可,因为南瓜的糖分含量也挺高的

    自制芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    以面粉比南瓜2:1的份量揉成团,清蒸的南瓜水分很多,但是也要加少许水

    自制芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    变身(ฅ>ω<*ฅ)大小看个人喜好,不过小的比较容易煮熟

    自制芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    当锅里的水开了之后才将芋圆放进去,记住要一个个放,不然容易黏住 等芋圆熟了自然会浮上水面,再加上自制的糖水或椰奶,q 弹( •̀∀•́ )

    自制芋圆的做法步骤 第5步

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