番茄酸辣龙利鱼
番茄酸辣龙利鱼的做法说明
没有胃口的时候，这道菜会令你食欲大开。
番茄酸辣龙利鱼的做法与步骤
- 1.
龙利鱼斜切片，用料酒葱姜白胡椒盐腌制；
- 2.
西红柿去皮切碎，金针菇焯熟，龙利鱼焯下水；
- 3.
爆香葱姜蒜泡椒，搁西红柿番茄沙司炒出红汤，入点焯鱼的汤；
- 4.
入金针菇、龙利鱼；
- 5.
放一点泡椒水、生抽、少许盐糖，柠檬切片挤汁入锅；
- 第6步.
出锅，ok。
小贴士
ps:我放了一个鲜柠檬，口感清新酸甜辣鲜。其实我觉得嫩豆腐魔芋丝啥的都可以扔进去。不吃辣或孩子吃可以不放泡椒，就是酸甜口，也很棒。
