当归黄氏鸡汤(姑娘汤)
当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法与步骤
- 第1步.
将鸡洗净，砍约两个手指大小一块！ 药材浸泡20分钟，红枣去核！
- 第2步.
汤锅加水，约1200ml水！然后加入鸡，当归，黄氏，杞子，红枣！ 大火烧开后转小火(文火)
- 第3步.
大火烧开前要开盖看着(以为你懒盖好盖就跑了)。 沸腾后转小火(文火)，盖好盖子，约一个小时后就可以了，开盖加少许盐调下味，关火装碗！
- 第4步.
简单又好吃又能帮姑娘调身体
小贴士
因为我去市场去晚了，乌鸡被卖光了，所以我才买鲜鸡煲，乌鸡功效好一点，所以你要为你的姑娘早点去买！
煲汤的鸡点辣椒鼓油超好吃，不防试下！
