1、淮山去皮上锅蒸，几分钟后关火撒白糖在上面，闷几分钟。2、然后压成泥，加少许水搅拌均匀，放入磨具即可！
肉末蒸淮山材料：四个蛋黄、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟，加入白糖，目的是加热让白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中，搅拌均匀。烤箱230度25分钟。比白糖拌牛油果更赞的→白糖＋奶粉拌牛油果蒸淮山蓝莓果酱排骨蒸淮山粉粉蛋白糖and可可蛋白糖五花肉炒白玉菇浇蒸淮山维尼小熊家族蛋白糖 | 不消泡、极易干、终极立体卡通蛋白糖，火爆烘焙圈！3D蛋白糖 立体蛋白糖 卡通蛋白糖 趴趴猪蛋糕 猪年蛋糕
