肉松脆饼

肉松脆饼

肉松脆饼的做法说明

超好吃的肉松脆饼..这款饼干是脆饼不是酥酥的口感哦.做法非常简单.自己研究的配方看见厨房没有这款就放上来了.还有嚼到肉松的感觉非常好哦.

肉松脆饼的食材和调料

黄油(最好用总统或银宝)80g
面粉110g
奶粉5g(就是15毫升量勺)
2g(差不多最小的量少1.2ml两勺)
肉松15g
海苔小袋美好时光海苔1片
30-40之间都行
蛋液15毫升

肉松脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    海苔剪碎.加入肉松. 奶粉加低粉混匀.

  2. 2.

    软化黄油加糖粉加盐.手动打蛋器打25下.加入蛋液打10下

  3. 3.

    同时筛入粉类.加入肉松和海苔.切拌加拌压.拌匀

  4. 4.

    向做蔓越莓饼干一样整成长条形.

  5. 5.

    放冰箱冷藏3-4小时再冷冻30分钟.(这款饼干可以稍微冻硬一点否则边缘的肉松切的时候会散)

  6. 6.

    切片.大约在5-8毫米.放入预热好的烤箱.(为了避免误会我就不写温度了平时烤饼干温度)15分钟左右

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