西红柿鸡蛋炒面
西红柿鸡蛋炒面的做法说明
休年假，中午就一个人吃，冰箱里有个西红柿，然后就做个炒面，相当的好吃！
西红柿鸡蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切片，鸡蛋打散，姜切丝，蒜切片 当然，你们西红柿要去皮，姜蒜要切末都随意⋯我懒⋯怎么方便怎么来⋯
- 第2步.
烧开水，下面条煮至半熟，记着半熟！捞出过冷水沥干，拌点麻油，生抽，蚝油
- 第3步.
起油锅，炒鸡蛋，鸡蛋打散，熟了盛出
- 第4步.
另起油锅，爆香姜蒜，炒西红柿
- 第5步.
加入盐，翻炒至西红柿出汁
- 第6步.
加鸡蛋，面条，加入少许水，用筷子翻动均匀，小火加锅盖焖一会儿
- 第7步.
汁收的差不多了，加入鸡精，撒入葱花，出锅
- 第8步.
享用吧
小贴士
一定用鲜面条哦
