韩式海鲜拌饭
韩式海鲜拌饭的做法说明
夏季炎热没胃口，对肉类并不十分想吃。于是做了这道开胃饭，跟好朋友全部吃光了。平时不怎么吃饭的我们，全部吃的很香
韩式海鲜拌饭的食材和调料
| 扇贝 | 4个 |
| 鸡胸肉 | 2块约250克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 豆芽 | 一块钱的量 |
| 蘑菇（香菇） | 适量 |
| 洋葱 | 五分之一颗 |
| 辣白菜 | 适量 |
| 芦笋 | 五根 |
| 菠菜 | 一把 |
| 虾仁 | 十个 |
| 辣椒酱 | 根据个人口味适量 |
| 香油 | 根据个人口味 |
| 大蒜 | 五六瓣 |
| 胡椒 | |
| 盐 | |
| 米饭 |
韩式海鲜拌饭的做法与步骤
- 1.
虾仁，菠菜，鸡肉，豆芽，分别绰水煮熟。 鸡肉弄成丝，其他摆盘待用。
- 2.
除黄瓜，辣白菜外，其他剩余材料分别下锅少量油炒熟。放适量盐调味。 注：扇贝用备好的蒜末炒熟，撒一点黑胡椒去腥味，可放适量料酒。我是先放入扇贝再放入蒜末的。
- 3.
摆盘，下面米饭（我们撒了一丁点柠檬汁）上面菜。韩剧怎么摆，你就怎么摆。 摆好后，淋上辣椒酱，香油，无需放盐。 喜欢的可以放入一个煎蛋，撒入少量白芝麻。 本人当时饿疯了，拍完照立刻开吃。
- 4.
附赠饮料配方 青柠，香草苏打水，冰块。
- 第5步.
搞定
