简单辣炒花甲

简单辣炒花甲

简单辣炒花甲的食材和调料

花甲
、小米椒
生抽、蚝油、辣椒酱、盐、

简单辣炒花甲的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜切末,小米椒切丁

  2. 2.

    热油锅加葱姜蒜末和小米椒,小火炒出香味

  3. 3.

    加适量生抽、蚝油、辣椒酱、盐、少许糖拌匀,开大火下花甲,炒匀花甲开口后出锅。

小贴士

淡盐水浸泡花甲数小时吐沙,如果担心吐不干净,开水煮一下花甲捞出即可

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