番茄肉酱意大利面（图解步骤）

番茄肉酱意大利面（图解步骤）的做法与步骤

1. 第1步.

   煮一锅沸水，放入意大利面，加一勺盐，煮10分钟（面内没有小白点即可）。

   
2. 第2步.

   捞出意面，加入橄榄油拌一拌待用。

   
3. 第3步.

   肉末中加半勺盐、一勺料酒、两勺淀粉腌制半小时。（按个人喜好决定肉的种类，这里用的猪肉末）

   
4. 第4步.

   番茄用热水烫一烫，去皮切小块，洋葱切丁。

   
5. 第5步.

   将生姜切丝、大蒜切片、大葱切小段、小红椒切小段备用。

   
6. 第6步.

   热锅热油，加入生姜、大蒜、大葱、小红椒炒香。

   
7. 第7步.

   加入洋葱翻炒。

   
8. 第8步.

   加入番茄炒出汁。

   
9. 第9步.

   加入肉末翻炒至变色。

   
10. 第10步.

    加入番茄酱继续炒入味。

    
11. 第11步.

    加入黑胡椒，番茄肉酱成功出炉啦～

    
12. 第12步.

    将意面装盘，淋上肉酱～美味可口的番茄肉酱面就完成啦！