清蒸红鲷鱼

清蒸红鲷鱼的做法说明
老爹的独门秘方^_^
清蒸红鲷鱼的做法与步骤
- 第1步.
红鲷鱼解冻 洗净 控干;用白醋 料酒 盐少许 腌制(2h)
- 第2步.
葱姜切丝备用
- 第3步.
将腌好的鱼肉大火蒸5min(或微波2min)倒掉蒸出的水;加入葱姜丝 生抽 再蒸5min(或微波2min)
- 第4步.
done!
小贴士
腌制的时间越长越好~蒸的效果比微波炉好~
老爹的独门秘方^_^
红鲷鱼解冻 洗净 控干;用白醋 料酒 盐少许 腌制(2h)
葱姜切丝备用
将腌好的鱼肉大火蒸5min(或微波2min)倒掉蒸出的水;加入葱姜丝 生抽 再蒸5min(或微波2min)
done!
腌制的时间越长越好~蒸的效果比微波炉好~