清蒸红鲷鱼

清蒸红鲷鱼

清蒸红鲷鱼的做法说明

老爹的独门秘方^_^

清蒸红鲷鱼的食材和调料

鲷鱼1块(200g)
调料料酒 白醋 盐 生抽

清蒸红鲷鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    红鲷鱼解冻 洗净 控干;用白醋 料酒 盐少许 腌制(2h)

    清蒸红鲷鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜切丝备用

    清蒸红鲷鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌好的鱼肉大火蒸5min(或微波2min)倒掉蒸出的水;加入葱姜丝 生抽 再蒸5min(或微波2min)

    清蒸红鲷鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    done!

    清蒸红鲷鱼的做法步骤 第4步

小贴士

腌制的时间越长越好~蒸的效果比微波炉好~

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