芒果冰淇淋

芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的食材和调料

芒果1个
纯牛奶80ml
淡奶油140ml
白砂30g

芒果冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料,注意冰淇淋桶要提前一天放冰箱冷冻。

    芒果冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芒果取果肉,搅拌成芒果泥

    芒果冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发淡奶油至粘稠状,我打得稍微过得,打至奶浆般稍稍可以流动最好

    芒果冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将芒果泥和奶油混合,加几滴柠檬汁(没有柠檬汁可以不放)搅拌均匀,放冰箱冷藏冷确至5-10摄氏度(大概30分钟)

    芒果冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出倒入冰淇淋桶,放进面包机安装好,启动“iMix”键,设置30分钟,启动程序

    芒果冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等蜂鸣器响后停止程序,冰激凌就已经制作完成了,这时是软身的冰激凌,可以直接用勺子舀出,开吃!如果希望口感更冰些,装饰成雪糕球就放入冷冻室冷冻三四小时再吃。

    芒果冰淇淋的做法步骤 第6步

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