自己晒红枣干

自己晒红枣干

冇伱灬冇我

自己晒红枣干的做法说明

每一年的8月份后.各种枣子陆续成熟.
早上去菜场.能看见附近的大爷大妈拿着自家枣来卖.
各种便宜而好吃...

只是一次吃不了多少.
何不直接多买一些.
自己晒成枣干呢...！^_^

自己晒红枣干的食材和调料

新鲜枣	适量
大太阳天	3天以上

自己晒红枣干的做法与步骤

第1步.
那天赶早逛菜场.. 路边一大爷卖的自家枣儿. 才2.5元一斤.. 因为提不动..只买了8斤..+_+. 当时发了这图片去朋友圈. 一帮人哭着喊着让我帮买了发快递..$_$
第2步.
枣子买回来.清洗干净！用淡盐水泡半小时！
第3步.
捞出..沥干水分. 放入锅中.盖上锅盖..隔水蒸..
第4步.
大概5分钟左右. 拿个出来吃吃看. 蒸透了就行！
第5步.
蒸好的枣子.. 放入上下透气的晾晒篮上.. 开始晒...
第6步.
这是晒了一天的.. 已经干了挺多的！
第7步.
这是晒了二天的
第8步.
这是晒第三天了.. 我不能再晒了. 因为这几天晚上收回来就会被吃掉很多！我让我妈别吃了. 她只会一句：不要晒了.这样已经很好吃了+_+

小贴士

根据伱想要的程度晒.

一般..我晒的时候是上面盖一层蕾丝布的！
这样的话..不会有虫子苍蝇什么的飞在上面！

再晒的时候.好的枣会表面有一点点粘手的感觉.
那是枣自身的糖分..彻底晒干后.就木有了！

晒好的..密封保存！
偶尔太阳好的时候.再放它们出来晒晒日光浴..

性感美人..本该如此！何况枣儿...对吧？

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