简易版鱼香茄盒
简易版鱼香茄盒的做法说明
孩子突然要吃鱼香茄子自己开动脑筋做个简易版的！
简易版鱼香茄盒的做法与步骤
- 第1步.
先把茄子切成夹层片，为了一会儿放肉馅！
- 第2步.
用酱油，鸡蛋，淀粉，再加上少许盐，把猪肉馅调味！
- 第3步.
把肉馅夹到茄子里！！
- 第4步.
准备油锅把茄盒下锅炸到金黄色出锅备用！
- 第5步.
炒锅里留少许油，把葱，蒜放进去煸炒出香味。
- 第6步.
把剩下的肉馅放进锅里继续煸炒，等肉馅熟了之后放入鱼香料继续煸炒，同时把糖，盐等调味料放进去！
- 第7步.
最后把茄盒放入锅中继续煸炒使茄盒入味！
- 第8步.
最后出锅！！！！味道好极了！
