蒜香炒青口

蒜香炒青口的做法与步骤

1. 第1步.

   首先把洗干净的青口放锅里煮开，然后拿出来晾一下，冷了后剥开壳取肉、去掉根须。 下油煎煮青口、把多余的水煎出。

   
2. 第2步.

   待收干水后 加蒜蓉、姜蓉、酱油一起翻炒

   
3. 第3步.

   上菜 送饭一流。