肉松咸蛋黄小餐包（学厨球型12连不粘模具）

肉松咸蛋黄小餐包（学厨球型12连不粘模具）的做法与步骤

1. 第1步.

   面包材料一起放入面包机，揉面团功能，揉到可以拉出比较结实的膜。

   
2. 第2步.

   面团平均分成12份，团圆，盖保鲜膜饧发20分钟。

   
3. 第3步.

   蛋黄微波炉叮一下软化，加入肉松、适量沙拉酱拌匀。

   
4. 第4步.

   小面团按扁，取一块内馅儿，象包包子一样包起来，捏紧封口。

   
5. 第5步.

   收口朝下摆入模具，盖上保鲜膜，温暖处发酵。

   
6. 第6步.

   发酵至1.5～2倍大，喷水，筛高粉。

   
7. 7.

   烤箱中层170度20分钟。