鸡蛋布丁(超简易版本)

鸡蛋布丁(超简易版本)

鸡蛋布丁(超简易版本)的食材和调料

鸡蛋2-3个
牛奶250ml
白砂适量
适量

鸡蛋布丁(超简易版本)的做法与步骤

  1. 第1步.

    熬制焦糖:白砂糖加入少量水中,煮至有大气泡,金黄色,作为焦糖。(这一步也是可以省略的)

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶放入适量白砂糖加热至糖融化即可

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛奶加入蛋液中,过筛两遍

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上蒸锅蒸十分钟就可以食用啦,冷藏味道更佳

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤 第5步

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