饺子皮变奏三步曲
饺子皮变奏三步曲的做法说明
家有两宝，时不时整些小点心安抚他们的胃。最近好忙，除了上班就是睡觉。只能做做速成食品了，包包饺子，能解决一餐就是一餐了。可是每次都会多出好多饺子皮。省吃俭用乃是优良传统^^试做了几款，最棒的是今天推荐的变奏三步曲一一一披萨款、砂糖款、肉桂椒盐款。
饺子皮变奏三步曲的做法与步骤
- 第1步.
将饺子皮铺在烤盘上，每片需用叉子搓几下，以免烤时膨胀。底层用毛刷，刷一层番茄酱，撒少许披萨草。
- 第2步.
放上马苏里拉芝士碎，最上层放上鸡肉香肠。披萨款其实可以做出很多风味，放培根腊肠等等。也可以制成水果海鲜味的。
- 第3步.
放入预热到200度烤箱中层，5分钟就0k出炉。
- 第4步.
砂糖款要简单好多。在铺好的饺子皮上撒些白砂糖，此处白砂糖要买纯白的优质砂糖。无需叉子搓孔，烤后稍有膨胀更香脆。
- 第5步.
放入已预热到230度烤箱中层，只需5分钟，周边稍有上色就0k了。
- 第6步.
肉桂椒盐款制作和砂糖款差不多，稍多几步，底层开始依次，橄榄油一肉桂粉一椒盐粉，每一层都要撒得均匀一些。
- 第7步.
将烤箱预热至220度，4分钟全上色就0k了！
- 第8步.
披萨款是我们家小宝最爱吃的，一口气能吃好几个。而我最爱的是肉桂椒盐款，特别香脆。
小贴士
第一次在下厨房发菜单，觉得挺好玩的。😄后续我会把之前做过的各种小玩意儿发出和大伙儿分享，有兴趣相投者，可以多多关注和指点哦！😄
