Monte Cristo (火腿奶酪）三明治

Monte Cristo (火腿奶酪）三明治的做法说明

简单的火腿奶酪三明治，而且有浓浓的煎馒头片风格，没有toaster也可以轻松做，十分钟搞定#美国的厨子，中国的胃# 最喜欢这种不干巴巴的三明治～

第1步.
火腿奶酪自然国外超市好卖，国内的大超市也非常好买，火腿生熟自己选，奶酪白色的就行，Swiss cheese 最好～
第2步.
打蛋液，面包两边沾满，不粘锅热油，我们用的是350度，然后把面包放在锅里。是不是有浓浓地香煎馒头片风格～等到面包上的蛋液微焦黄色，翻面，不要像馒头片似的煎的嘎嘣脆，那就和toaster烤的没啥区别，要保持面包的软～
第3步.
火腿，奶酪，火腿一层层地叠上去，放多少自选，明显我们这餐吃得像fat ass American. 可以盖一会儿锅盖，让奶酪融化一点儿～
第4步.
可以开吃啦～旁边的酱Chipotle lime salsa 也是斯丁儿自制，我们还买了很多罐子储存各种酱，放在墨西哥卷饼上或者占玉米片儿都超好吃，下次做的时候分享食谱～三明治软糯有料，超级好的午餐～